《 エビフライ&コロッケパン 》 《 翠園 トップシェル はま寿司 》
2月22日(金曜) 昨朝 久々にパンを焼きました 生地はロールパン 基本となるパンです 前夜から冷蔵発酵してました 朝起きると発酵してるのでベンチタイムからスタート出来て 時間短縮になります 使ってるパン捏ね器 何年か前に習ったホームメイド教会で買ったもの 駅近くで遠鉄デパートの近くにあり便利です…
自分の記録として日々の出来事を書いて行きますので
よろしくお願いいたします
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