ハワイを感じるスイーツ作り 庭のあさがお 冬瓜

　　　　　　２０２４　　８月４日（日曜）

　　　　　

　　　　　　　友達が来ました　　　

　　　　　　　　コーヒーシフォン　　　　　　マラサダ

　　　　　　

　　　初めてマラサダを作ってみました

　　　漠然とは作ってみたいなって思ってたたけど

　　　　面倒？難しい？

　　　　あのハワイで食べた味になるのか？　中々手が出なかった

　　　　昨日は友達も２人来る予定　試食してもらおう

　　　みんなハワイへ行って食べてるし＾＾＾

　　　　　　ネットで材料確認

　　　　　　　　　　　　　　全部あるわあ

　　あっちこっち　レシピも見て

　　　　よさそうなので試作開始

　　　　　　　パンのようにイースト使います

　　　　　　　　　　　　　　　　２次発酵終わり　

　　　良さそうな感じ～～　　ドキドキ

　　　　　　　

　　オーブンシートのまま油に投入　シートは自然に離れます

　　ドーナツと同じかな

　　　　　　

　　　　米油が適してるようだが無いので普通のサラダオイル

　　　　　　　

　　　　揚がったら油を切って熱い内にグラニュー糖をまぶす

　　　　　　　マラサダだわあ　家でも出来るんだ

　　テンションアップ　食べたいの我慢して

　　　　　　　　　　　　　　友達が来たら一緒に食べよう

　　　　　　　　

　　　　友達も大感激でしたよ　　主人も美味いって！

　　　　　　　　油っぽさもなくて美味しいです

　　　　食べた時には冷めてたけど十分美味しい　次回は来客時間に合わせて

　　　　アツアツを食べてみたい　米油も買って来よう

　　　　　　ハワイのレナーズで食べた時の写真（２０１７年）

　　　　　　

　　　　　　　　　　店頭でアツアツを食べ

　　　　　　　　

　ピンクの袋も懐かしいなあ

　　　　　

　　　　今はもっと値上がってると思うね　　

　　　　この時などまたハワイにいつか来ようね～って気楽に話してました

　　　

　　　　　今後　我が家に来る友達

　　　　　　　　　　　　スイーツはマラサダですよ

　　　　　　

　　　　　皆さま　こんにちわ

　　　

　　　　　あさがお　ツルをうまく誘導してアーチに

　　　　　　冬瓜も

　　　

　　　　何個か収穫出来そう　余り大きくならない種類

　　　しかし。。。暑いですね

　　　ジムのエアコン故障中　直るまでお休みしてます

《 満開のさくら 》 《 クッキー３種&レモンケーキ 》

　浜松も桜が満開になりました。満開になるスピードが速いのであせりますね～風邪も良くなり毎年見ている近場の桜を見て来ました

★奥山半僧坊★
　　　　　　　　　　　　”浮き橋からのさくら”
　　　
　浜松市北区引佐町　車で４０分くらいのここの桜はとっても奇麗　この橋は池に浮くように作られていて歩くと揺れます　車でこの桜の中を通って上の方まで行きましたが　カーブするたびに”わあ～っ～きれいだね～”声が出ました。

★都田川堤★
　　　　　　　　　　　　　　　”桜のトンネル”
　　　　　　
　浜松市北区細江町　主人の故郷　実家もここから近くなので小さい頃から見慣れた桜はやはりいいのでしょうね。５日・６日にこの桜のトンネルの中を籠に揺られて歩く”姫様道中”が毎年開催されます　
　　　　　　　　　
　２０歳になった人がお姫様になり絢爛豪華な時代絵巻　満開の桜が散らないでもう少し持って欲しいなと思います。
　
　　　　　　　　　　　”　その他の桜の写真”
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　交差点のチューリップ
　　　　　
行く途中の交差点の所の花壇　　余り奇麗だったので停めてもらい写真を撮りました。季節の花がいつも奇麗です。

　★お菓子作り★
　　　　　クッキー３種　　　　　　　　　レモンケーキ
　　　
ココアクッキーアーモンド。ナッツ・ドライフルーツ・チョコチップフレーク。作ったピールも活躍します。レモンケーキはNG。上にかけるレモンチョコが少ししかなくレシピの半量だったのを忘れ　レモンを一個使ってしまった事・・試食してみると？何かいつもよりレモンがキツイ・・・ここで１個入れた事に気が付きました　材料があれば作りなおせるのですが　送るのも止めようかとも思いましたが友達だし・・・まあ～そのむね書いて宅配しました～次回はきっと・・ネ