「グランマ特派員のハワイな話し＆コック」
” ハワイのローカル食 ”
モヤシ1ドル、 豆腐２㌦、納豆1.50、レタス1.50、トウモロコシ3本1ドル。ワシントン産生鮭8㌦50．
納豆は、見せるため買いましが普段は日本製食べてます。
ALOHA 豆腐が一番美味しく値段も高いです、”鶴”亀”のマーク分りますか？創立者の上原さんが先祖の夫婦の名前をトレードマークにしてます。
アロハ豆腐はみな鍋や入れ物もって買いに行きます。今３代目、そのお嫁さんが日本人 KZOO放送局でアナ。たまに豆腐の質問に答えてます。以前トーフが容器の底にこびりつくのが難点だったが 今は上手くはずせる技を日本で学んで来たそうです。油揚げやこんにゃくもあります。マウイオニオンはそのまま食べても甘いのですよ 〈グランマ談〉
” ヘルシーランチ ”
卵の代わりに豆腐の残りで、チンゲン菜と豚肉 赤いのはチリソースとても美味しかったです。ご飯は玄米に小豆を入れて炊きます、おかずはモズクにマウイオニオンです
” パパイヤハワイ風 ” 
パパイヤにヨーグルト入れるとカロリーもなく このデザートは友だちも皆大喜びしました。日本の皆様にもハワイの美味しいパパイア食べさせてあげたいです〈グランマ談〉
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色々工夫してのコックいいですね
ローカル食は日本円に直すと大体ですが モヤシ１２０円 トーフ４４０円 納豆１８０円 レタス１８０円 トウモロコシ１２０円 鮭１０２０円 量も多いのですよね。トーモロコシ安い～
ハワイの日系人の人の食材のほとんどは 現地生産され便利になってるハワイですね。 ネーミングもグット～アロハは誰も覚えるし ワイキキのコンビニもＡＢＣ・・
会員制の”マルカイ”ってスーパーは日本の物が沢山売ってました。他に大型スーパーたくさんあるハワイです
パパイア グランマ家に訪問した時アイスクリーム入れて食べさせてもらいました 
トロピカルな花を添えて・・グランマ家のキッチン可愛いなあ～
この時期のハワイは 沢山の綺麗な花々で羨ましい限りですネ
この木は樹齢１３０年日立はこの〝木〝にこれから１０年間非常に高額な広告費を払うことに合意。１９７３年から日立のシンボルとなり、年間２４０万支払われ、
コレでもいいほうです。店のも写して来ました。きゅうりは今安いです。２本一ドルぐらい。昔の農業は日系で少しはましで、今は訳のわからん人種が従事して、目方重視だから、と聞きました。（グランマ談）
グランマさんは綺麗好き 食事はいつもこうして食べてます
食事のマナーは小さい子供にも厳しく教えるようです。グランマさんは日本に来てもラーメンも味噌汁も全く音もたてずに食べますよ
マハロ
グランマさんはコンドの向こうの山の中腹に住んでます。
ハワイは観光の国。外から見える所には洗濯干してはNO アメリカの人達が日本に来てビックリはマンションの洗濯物や布団干しの風景だそうな。それでも近頃は日本でも こんなマンション増えて来ましたよね。グランマさんは やはり日本人 乾燥機より太陽の匂いが好きなので 塀の下にロープ張って干してますよ
ロングスはミーミーさんにとってもハワイに行った時には欠かせない店です。日本語が通じないので 英語を拾い読みしながら買い物します
チョコはここが一番安いのではないかなあ～
Hawaiiの渋滞は半端でなく朝は早くからワイキキ方面が渋滞。午後は３時過ぎからパールハーバー方面に向かう車で大渋滞との事
