"お菓子 クッキング"の記事一覧

  朝ご飯  美味しいイチゴでロールケーキ   甘夏でママレード

 2025 2月17日(月曜) 晴れ ★ 朝ごはん 明太子の半端とスパの茹で残り 有り合わせでの朝ごはん      具がたっぷりの味噌汁もありました           イチゴ直売所 古人見町 かき氷の果報の近く                 イタリアンのシュシュの通り              昨年末は…

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マラサダ    お弁当  

    2025 2月8日(土曜) 雪のち晴れ  ★  マラサダ トップシェルのお客様へ      いつもはお茶会の時に作ってましたが   早朝に起きての支度が中々大変(発酵にも時間がかかり)  なので、時々スタッフさんが遅番の今日みたいな午後に 渡すようにするととてもゆっくり出来て良いなって感じました  お客様 こ…

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トップシェルへのお菓子 試作品  ごはん 姪からの宅配

 2025 2月7日(金曜) 晴れ  ★ トップシェルのお客様 お菓子が出来ましたよ    シフォンはメイプル アーモンドのクッキーも美味しいですよ        明日土曜 午後一時からありますよ  (時間あったらもう一品焼こうかなって思案中         差し入れしますね 是非午後からご来店してみて下さいネ) …

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スイーツ祭り。。

 2025 2月1日(土曜) 晴れのち曇り  ★ 勉強兼ねて作りました    スイーツ盛り合わせ           スフレチーズケーキも久々に焼きました アップルパイ         イチゴタルト 作れば達成感はあれど工程が色々ね^^   生地作り 一日寝かせて伸ばして型に入れて焼き   更にアーモンドクリ…

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  朝ごはん  ランチへ トップシェルのお菓子   

 2025 1月23日(木曜) 晴れ  ★  朝ごはん  炒飯              昨日はランチへ 主人の誕生日ランチ   (私も友達も4月の誕生日 その時に主人がご馳走してくれたのでお返し)           気に入りの店へ              友達が運転してくれたから飲めるね      …

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 朝ラーメン       お菓子作り    夕飯 

 2025 1月19日(日曜) 曇り 小雨 晴れ   ★ 朝ラーメン 主人用           イチゴ大福  頂き物のイチゴがあったので           あんことお餅で作ってみた   不格好だったけど。。 本当は白あんがあうのかもね               チョコケーキ  粉はつなぎ程度で…

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来客あり

 2025 1月18日(土曜) 晴れ  ★ 今日は午前 午後と来客あり         前日焼いておいたメープルシフォン        料理は冷凍庫にあるイカの一夜干しをバター焼き       切り干し ほうれん草お浸し    簡単なものだったけど喜んでくれたわあ           煮込んであったおでんもあ…

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  お菓子    ご飯

 2025 1月17日(金曜) 晴れ   ★ レモンケーキ           昨秋からチョコレートの値上りが半端ないですねえ💦     ソウルで買った型 するっと型離れでストレスフリー 少し大きめ    型も長年使うとコーテイングがはがれて来るので手入れも大事に使ってます          今日はジムへ 新年初…

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トップシェル 明日からのお菓子   ごはん

  2025 1月7日(火曜)   トップシェルのお客様 今年もよろしくお願いします🎵   今年初のお菓子は    ミニ型で焼いたリンゴパウンド ジャムクッキー ピーナツバタークッキー     ジャムクッキー 空洞出来ないように巻くのが難しい      ごはん         冷凍庫にあったカニ…

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朝ごはん 宅配第2弾     マラサダ  トップシェルのお菓子 ごはん

     2024 12月8日(日曜)                     朝ごはん ピザ                   主人は韓国ラーメン           友達へ宅配         娘さん 息子さん達へも分けてね~~~        こちらは地元の友へ届けました      マラサ…

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