MaryXmas

     　２０２４ 　１２月２５日（水曜）

　　　　　　昨日　友達へのプレゼントケーキ作りでした

　　　　　　焼いて冷凍してあったスポンンジを前日に冷蔵庫で解凍

　　　　　上の焦げ目を取り除き

　　　　　　　　　　　　　２枚にスライス　　シロップを打ち

　

　　　　生クリーム　　氷水用意

　　　　　　　　　

　　　　風味付けのコアントローとバニラオイル

　　　　　　　　　　　イチゴを並べ

　　　　　　　　　　　　　　スタートしたら手早くね

　　　　　　　　　生クリームをかぶせ

　

　　　　もう一枚もかぶせて落ちつかせます　シロップも打つ

　　　　　　　　　

　　　薄く下地的にクリーム塗って冷蔵庫で休ませる

　　　　　　　

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　本塗り　　一気に！

　　　　　　　スパチュラを差し込んで回転台からお皿にスライド

　　　　　

　　

　　　

　　　

　　　　　　デコレーションは難しいね

　　　中々思うようには出来ないが　これ以上いじってると

　　　　　　　　　クリームがボソボソになるので止め

　　　　★　近所の友達　非常に喜んでくれました

　　　　　　　　お互い元気に暮らそうね

　　　　　　

　　　　　　　　　　こっちの友達はロールケーキ

　　　

　　　　毎年　一番に筍を持って来てくれ感謝です

　　　　★野菜をたくさん持って来てくれてありがとう

　　　　　クリームの残り　フルーツの残りで我が家分のケーキ

　　　四角の紙型にスポンジ焼いておいて冷凍してあったもの

　　

　　

　　　　遠くの友達から宅配が～～

　　　　　　　　　綺麗なガラスのお皿が３枚

　　　　　　年末年始にも使える！

　　　　　　　　　　　娘と一緒に色々作って盛り付けしてみよう

　　　　

　　　　　手の触りもとても馴染みます

　　　高級品だろうなあ　勿体ないけど普段使ってこその価値！

　　　　友達　本当に有難う　年明けにパン送るね～～＾

　　　　早速　使いました

　　　　先日のXmas会での色々な残りをフル活用

　　　　　　　　　中央の白いのは大根　薄切りして塩水に

　　　　　　　　　ベーコン巻いて

　　

　

　　　　　　

　　　　　パンも焼いて

　　　　　　このイッタラのお皿も先日友達から頂いたもの

　　　

　　　　

　

　　　　　

　　　　　　美味しく食べましたーーー

　　　　　今日　ケーキを作る友達　頑張ってね～～～

　

　　　皆さま　おはようございます

　　　Xmasが終わると一気に正月用品にスーパーもなりますね

　　　今年は食材の買い物は買い込みしなくてもOkで嬉しい

　　　明日は暖かいようです　布団を日に当てて置こうかな

　　　皆のパジャマなども一回洗濯

　　　台所の細々を掃除しよう

　　

Comments

昨日はイチゴのショートケーキを買ってきて食べました。
チキンも買ってきました。

Posted by ma2ma2 at 2024年12月25日 08:29

ma2ma2さん　ナイス訪問ありがとう

　イチゴはアレルギーなく良かったですね！
　　チキンもいいね

Posted by ミーミー at 2024年12月25日 08:37

ショートケーキが豪華でとても美味しそう!!!
コンビニのケーキを購入したのですが、10×12センチサイズで3700円でした。高くてビックリ(￣▽￣;)

Posted by 溺愛猫的女人 at 2024年12月25日 10:09

真ん中の妹が出張中なので、クリスマスは今週末に
でも、冷凍庫がパンパンなので残り物整理になりそう

Posted by mau at 2024年12月25日 10:26

溺愛猫的女人さん　ナイス訪問ありがとう
　　こつぃはケーキが高いですよねえ
　イチゴもすごい高いです
　友達　イチゴが売り切れてて
　カットフルーツでデコレーションしたけどイマイチだったと

Posted by ミーミー at 2024年12月26日 14:59

mauさん　ナイス訪問ありがとう

　　冷凍庫　今の内に減らさないと～～
　年末に一気に増えたりするね

Posted by ミーミー at 2024年12月26日 15:00