煮豚 伏見甘長

　　　９月１日　（金曜）

　　

    　皆様　おはようございます

　　　    今日から９月スタート

　　　９月と聞くと秋が来るって思います

　　　　まだ残暑は厳しい東海ですが

　　　　　　　　暑さ　寒さも彼岸までネ

 　

　 

    　昨日は買い物行ったついでに
　　　短時間だが街で友達とコーヒータイム

　　　学校が始まりママも自分時間が出来て嬉しい様子

　　　　

　　
　　　　畑で収穫　伏見甘夏　オクラも少し

　

　　　太いのは万願寺唐辛子

　　　　　　　　　野菜が高いのでありがたいですよ

　　
　　　　こっちは嬉しい頂き物　イチジク

　　　　

　　

　　　主人は秋に植える野菜準備に追われてるようです

　　　（一度に出来て保存出来ない野菜は植えないでとくぎ刺し）　　　

　
　　買物から帰って作った

　　　　　　　　　　　煮豚（三枚肉ブロック）

　

　（　茹で卵を煮汁の中へ入れて置いた）

　　

　

　　　　　　　　　夕　飯
　　
　　

　　煮豚　柔らかで美味しいです

　　（自己流ですが
　　　　豚肉に昆布茶まぶして常温に置き

　　　　　フライパンで焦げ目付けてから
　　　　　　　　水　醤油　生姜　ネギ　砂糖　酒　
　　　　　　　　　　　　　テキトーに入れて煮ただけ）
　

　　　カツオ（ニンニク）
　　　

　　　この夏はお刺身の頻度が多かったわあ

　　　
　昨夜　娘からこんな写真がＬＩＮＥで送られてきたわ

　　　

　

　
　サッカーは全くわからないけどーーー

　　　　　　　　　　　勝って良かったー

Comments

唐辛子は、焼いておろしポン酢で食べるのが好きです！＾＾
煮豚大好き！
でも、いつも買って食べてます。へへ；
作ってみようかな？
パパリンに教えようかな？（笑）
今日は涼しい！
急に秋！　もう暑くならないで！って思ってます。＾＾；

Posted by hatumi30331 at 2017年09月01日 09:37

こんにちは～♪
今日から９月スタートですね。
こちらはもう涼しい秋になりました。

煮豚・卵・オクラ・シソにミニトマト
とても美味しそうです＼(^o^)／

Posted by ミモザ at 2017年09月01日 11:53

昨日、今日と肌寒い感じの東京です！
サッカーはワールドカップ出場決定で良かったです(^^)

Posted by ma2ma2 at 2017年09月01日 19:40

みーみーさん　おはようございます。
ハワイも涼しいですよ。きょうから9月です。
毎日何をしなくても料理だけは欠かさずですね♪。
＊骨付きチキンがあるので煮てみようと思ったが
30ｇの砂糖とか言われても今だ慣れないよ。
ピンとこない！計りもあるのにね、覚えないとね（笑）
マハロ

Posted by GMA at 2017年09月02日 02:55

朝晩急に涼しくなりました。
こういう時期が長く続くと嬉しいのにな～^^

Posted by タンタン at 2017年09月02日 06:28

hatumi30331さん　ナイス訪問ありがとう

　花火　綺麗でしたねーー
　見せて頂き有難う
　　写真も上手ですね(＾◇＾)


　煮豚　買ったのは高いのでね　いつも作るの（笑）

Posted by ミーミー at 2017年09月03日 17:00

ミモザさん　こんにちわ～～(＾◇＾)

東北の夏は長雨でしたねー
　一気に秋に～～

　　バンコクの旅　良かったですね

Posted by ミーミー at 2017年09月03日 17:01

ma2ma2さん　ナイス訪問ありがとう

サッカー観戦
チケット貰ったのでと娘
　（野球が好きだけどサッカーも好き？なのかしらん）
　
　私は全くサッカーはわからないので見ないです
　主人もあっちこっちチャンネル変えて見てたわ
主人も基本的野球好き

Posted by ミーミー at 2017年09月03日 17:03

グランマさん　アローハ！　

　秋になりましたよお(＾◇＾)

　gね　私らがポンド　ヤードになれないのと一緒よね
　　お菓子は０，１ｇまで計量のスケールが有りますよ
　微妙な計量は日本ならではです
　卵も一個ではなくｇの計量も多いですよ
　　砂糖も種類がいっぱい
　使い分けですが全部は中々です　マハロ

Posted by ミーミー at 2017年09月03日 17:07

タンタンさん　ナイス訪問ありがとう

　急に涼しくなりましたね
　（あの暑さが懐かしい）

　やっとエアコンから解放です

Posted by ミーミー at 2017年09月03日 17:08