マロンロールケーキ フルーツケーキ ローストビーフ バンズパン

　 　８月２９日（火曜）

　　　皆様　おはようございます

　　　　 朝から物騒なニュースですねえ

　　　　　　　
　　　　　

　　　時間がゆっくり有る時には
　　　　　　　　　秋のシーズンに向けて

　　　　　　　　　　　　ケーキの試作もしています


　　　　　秋のケーキはマロンですね

　　　　毎年焼いては居ますが

　　　　　　今シーズン初　焼いてみました

　　　　　ココア生地もヴァローナのココア使用

　　　

　　　

　　生クリームに混ぜて使うマロンペースト（サバトン）
　
　　トミーズにありますよ　
　　　　　　　　　
　　　　　　　マロングラッセも入ってます
　　

　
端切れ食べましたが満足しました
　　これからの季節ははこう言うケーキなど
　　　　　　　　焼く事が出来るので嬉しいです

　　　　フルーツのカップケーキ

　　　　　　　　　　イチジクが美味しいですね（貰ってます）

　　
　　スポンジは別に焼いて

　　　〇にしてカップに入れカスタード　
　　　生クリーム（ヨーグルト少し）フルーツトッピング

　
　　
　　今朝　店長とスタッフAちゃんが寄ってくれるので

　　お時間あるお客様は
　　　　　　　是非お茶に行って見て下さいネ

　

　　
　　　久々に焼いたローストビーフ

　　　　　　　　　　（牛モモブロックが安かったから）

　

　　ハワイの塩とブラックペーパーすりこんで

　　常温で２時間ほど置いてからフライパンで焼きました

　　　（焼き加減は好み）

　　コレをちょっと付けて食べると美味しいね

　　
　

　　ローストビーフ多めに焼いたので
　　　　　　バンズパンも焼き（昨夜）

　　　　　　　　　　今朝はハンガーガーにしようかと
　
　

”　お腹空かせて来てねー”ってメールしたので

　　　　　　ガッツリ食べてくれそうなお２人様

　　　　　さっき　ハンバーガーが出来ました！

　　

　　
　　　大皿に色々並べてこれから支度しますね

　　

　　　　

　　

Comments

北のミサイル発射、こまったものですね！
ローストビーフのハンバーガーは贅沢ですね(^^)

Posted by ma2ma2 at 2017年08月29日 09:02

ma2ma2さん　ナイス訪問ありがとう

　　北のミサイル・・・・　困りますよね
　世の中　平和が一番です(^^)/

　　ローストビーフバーガー　今朝　喜んで貰いました

Posted by ミーミー at 2017年08月29日 12:33

みーみーさん　Aloha～
日本もうかうかしてられませんよね。
またいろいろ作りましたね♪
ローストビーフもよく作りますね♪
冷めてもおいしいもんね。マハロ

Posted by GMA at 2017年08月29日 12:41

ミーミーさん、すごいですね！
お菓子の試作からローストビーフまで♪
よ〜し、私も煮物作ったり、煮豚作ったりするぞぉ（笑）

Posted by mari at 2017年08月29日 14:47

おはようございます
いつもながらの美味しいそうなお菓子やお料理
おもてなしも最高ですね。

Posted by さゆり at 2017年08月30日 06:12

グランマさん　アローハ！　

　モモ肉ブロックが安い時に買います
　久々に美味しかった！
　バーガーも作れば美味しい(^^)/

　ミサイル報道　びっくり
　平和にしててほしい　マハロ

Posted by ミーミー at 2017年08月30日 10:09

mariさん　ナイス訪問ありがとう

　自分の得意分野は出来るね
（他はしないから）

　　みんな大喜びしてました　

　 mariさんは色々作ってますよねえ
　沖縄旅行　見せて頂き有難う

Posted by ミーミー at 2017年08月30日 10:10