モーニング チョコクッキー 食パン 夕飯

　

        ２月２５日（土曜）

　   

　　      皆様　おはようございます

    この週末は穏やかと予報ですね　

   　　　　　　　　　　    気温も少し上がるかとーー
　　　

　　　


　　　　 　昨朝　朝活しました（９時）
　　　　　　　　　（　朝の早いのは大歓迎）
　
　　　　　　駅構内　デリ・フランスでモーニング
　　
　
　
　　最近　パンを習い始めた友（駅前のホームメイド）
　　
　　色々なパンを習うのが楽しいと張り切ってます
　　先生も丁寧に教えてくれてます
　
　　昨日も１０時から習うのでその前に会いました
　　仕事にも生活にも張り合いが出て来ると思います

　　　　　自分の財産

　　講習代は決して安くはないですが
　　将来　ミーミーさんくらいになると
　　　　　　一人で遊べるパン作りが非常に楽しい時間

　　　　　その内　食パンも焼けるようになってねーー
　　

　
　ミーミーさんは
　　　デパートの開店待ってバターを沢山買って来ました
　
　　　
　　　　お菓子を友達から頼まれ焼いてます
　　　
　　　　　　　　チョコクッキー　

　
　　
　　　高級チョコを砕いて入れました
　　　　　　　　　　ココアも高級品（ヴアローナ）

　　　　　　いずれもトミーズで購入
　
　
　
　
　ハワイで買って来た小さい袋
　　　この袋を見つけた時（ウォールマート）　
　　　２個ほど入れたら可愛いだろうなあって
　　　　　　　　　　　　みんなで買いましたよ

　　　一個　端切れ試食しましたが美味しいー

　　試食に友達にも食べて貰ったが
　　　　皆さん　美味しいと言ってくれました

　　　　
　　　　ナッツがいっぱい入ったクッキー
　　
　　　　　　　買って来た網も重宝です

　　　　（カハラモール　コンプリートキッチン）
　　　
　　　小さいクッキーも網が細かくて下に落ちない
　
　
　　　
　　　パウンドなど焼いた時もとても便利
　　　　　　　　　　　　　（後ろに網の後が付かない）
　　　　　　　
　　　少し前に作ったものです（キャラメルかけてある）　
　　　　スペイン土産のイチジク　
　　　　　ハワイで買ったマカダミアンも入ってます
　　　　　　お菓子に使うナッツは無塩
　　　

　　　　　　　　午後からジムへ
　（大体午後はジムかウオーキングの日課）
　
　主人は有料で計測した身体の細かい数値
　　昨年よりとても良い結果
　　　　　　　　やはり効果が出てました
　　　　　　　　


　　　　　　　　　夕　飯
　　
　　
　　　　　　　まずは野菜から
　　


　　　　　　　　　　お刺身

　
　　　　

　　　　　ハワイの塩でチキン焼きました（モモ肉）
　　　　　
　　
　
　　　　
　　　　　　　　　　　　　↑
　　　塩を振ってナイロン袋に入れて
　　一時間ほど置いてなじませ
　　　その後　フライパンに皮の方から焼き
　　　　　　　（脂が出るので焼く時は油不要）
　
　　こんがり色が付いたら裏返し蓋をして
　　　　じっくり火を通します
　　　　　　最後は蓋を取りカラリと仕上げ　
　　
　　仕事の方なら朝に少し塩をまぶしておき
　　　　帰ってから焼くのも良いと思います

　
　　ローストビーフ焼く時もこの塩と
　　　　ブラックペッパーまぶして
　　　　　　しばらく常温においてから焼くだけ
　


　どのくらい入れるの？？？　よく聞かれますが・・・・
　　　テキトーとしか答えられない（笑）

　　適量と言うのも覚えてね
　　自分なりに一回やってみて
　　その後　少し塩が多いか？少ないか？
　　　　　　家族の意見も聞くと良いですね

　
　　この週末は忙しくも楽しみなお菓子作りー
　
　　お菓子のほかに
　　もう一人の友達からロールケーキも頼まれたし
　　娘も今日夕方来て
　　教えてほしいと言うお菓子作りもしよう
　
　　主人は〇〇〇へ食べに行くぞーって言ってるし
　
　　　ああ～～そこなら付いて行くわ～～
　　　

　　　　　　　　　皆様　良い週末を
　　
　　　

Comments

またまた美味しそうなモノが並んでる！＾＾
私にもお料理教えて欲しいよ！
適当〜　分るかも〜　性格適当やから。へへ；

Posted by hatumi30331 at 2017年02月25日 08:24

パンが美味しそうですね！
今日も寒いです(^^)

Posted by ma2ma2 at 2017年02月25日 10:22

こんにちは。
ミーミーさんはお菓子もパンも作れるのでいいですね。
私は食べるの専門です(^^
普段のお料理 確かに味付けはテキトー
味見もほとんどしないです(^^)

Posted by Kiki at 2017年02月25日 16:44

ウォールマートの袋、グリーンの色と
花の影のような取り合わせが
渋かわいくていいですね！
網、ハワイで買ってきたんですね。
やはり違うのでしょうか。（大きさとか？）

Posted by ふにゃいの at 2017年02月25日 20:07

ﾐｰﾐｰｻﾝ　おはようございます。
今朝は曇っていますよ。
パンつくりも道具などもそろってるから
これだけ作れるのね。グランマさんは
刺身の方に目が行きます♪　マハロ

Posted by GMA at 2017年02月26日 02:27

hatumi30331さん　ナイス訪問ありがとう


料理はテキトーがほぼです
　主人がお風呂に入ってる間にツマミ作ればOK

　買い置きの材料で何か作ってます

　買い物はほぼ仕事帰りにスーパー寄って
主人が買って来ます　主人がわからない材料は自分で
街へ行った時に買います

Posted by ミーミー at 2017年02月27日 10:41

ma2ma2さん　ナイス訪問ありがとう

　焼いたパン　美味しいです(^^)/

Posted by ミーミー at 2017年02月27日 10:41

kikiさん　ナイス訪問ありがとう

パン　お菓子　趣味の範囲ですよ
　楽しく作るのが一番ですね(^^)/

　料理　ほとんどの主婦はささっと作るものばかりではないかと-
　ネットにアップする人は念入りかもね（笑）
　ブログにアップしても普段の食事だけだわあ

Posted by ミーミー at 2017年02月27日 10:43

ふにゃいのさん　ナイス訪問ありがとう

　ハワイの絵柄の袋は欲しいのがいっぱいですが
高いのですよねえ((+_+))
　何個も買えないです

　その点　ソウルは安い　柄は違うが普段使いはソウルで
買うのがいいな　南大門

Posted by ミーミー at 2017年02月27日 10:44

グランマさん　アローハ！　

　型や材料はいつもストック

　ハワイの小さい袋　こんなのが高いですねえ
　帰って来るともう少し買えば良かったなんてねえ（笑）

　お刺身はブログにアップしない時も多いが
　ほぼ毎日のようにあります　マハロ

Posted by ミーミー at 2017年02月27日 10:46

みなさん　ナイス訪問ありがとう
いつも感謝しています(^^)/

Posted by ミーミー at 2017年02月27日 10:46