２０２５ ２月１日（土曜） 晴れのち曇り
★ 勉強兼ねて作りました
スイーツ盛り合わせ
スフレチーズケーキも久々に焼きました アップルパイ
イチゴタルト 作れば達成感はあれど工程が色々ね＾＾
生地作り 一日寝かせて伸ばして型に入れて焼き
更にアーモンドクリーム入れて焼き
カスタード 生クリーム
イチゴジュレも作りトッピングするイチゴにかけると
ツヤツヤに～～～
イチゴ もう少し小ぶりだと良かったけどネ 中々探しても無かった
ケーキ店のシエフに習ったケーキです 満足しました
チョコレートケーキ
粉はつなぎ程度 ほぼチョコレート 焼き過ぎないのが美味しい
金箔だよ
ごはん 肉 魚 野菜 盛り合わせ
豆腐 牡蠣など入れたミニ鍋
★ 皆さま こんばんわ
日が長くなって５時を過ぎても明るさがありますね
今日は風もなく穏やか 夜半からは雨になるかな
明日はアレを作らないとーーー
新聞折り込み見たらビックリ値段してますね＾＾
