お菓子作り 夕飯

　　２０２１　８月２１日（土曜）

　　皆様　こんにちわ

　 今日は朝の内は晴れててウオーキングはOK

　　　その後　雨　その後　晴れ

　　　シーツ洗っても大丈夫かなって

　　　　　　空を見上げながらでしたが乾きました

　　　　　　　

　　　コーヒーシフォン（トップシェルへ）

　　

　　

　しばらくトップシェルへのお菓子作りは

　夏休み貰ってましたが

　９月からはこれまで通りお菓子を焼きますね

　今後はスタッフに何を作るか考えて貰い

　　それに沿ってお菓子を焼くようにします

　スタッフの方が現場にいて

　　　　　お客様の好みも熟知してますよね

　お客様も次回のお菓子は何かなあ～？楽しみですよね

　　

　主人は久々に遠くの畑へ様子を見に行き

　　畑一面に冬瓜のツルが伸びてて

　収穫して来た冬瓜がいっぱい

　　　　　　　小さい種類です

　　　近所の人達や友達に分けてます

　　庭先の胡瓜　

　　　　　　　　貴重な一本です　

　　

　甘長唐辛子はよく収穫出来てます

　

　　　　　　　

　　茄子は２本植えて有り時々収穫

　　友達の話し　スーパーで一本２００円してたって

　オドロキ～～　他からも貰って食べてるので有難いです

　　　　　　　　　　夕　飯

　　グロテスクな物体は。。。　タコ

　生のタコが売ってたと主人が買って来た

　　　　　（急に買って来るからなあ）

　　お店で（フイール）

　　塩でヌメリも取ってくれたそうで良かったです

　　　　ヌメリ　とっても臭いのです

　　　

　　浜名湖産かと思ったら違うようでした　

　

　　　　茹で上がってから

　皮がむけてるって思い　ネットで茹で方見ると

　　どうやら煮え立たせてはダメみたい

　　

　　　

　　

　　　　　　タコ　美味しいです

　　　ホヤも買って来てたわあ

　　　　　　　

　　　黒鯛のムニエル　

　　　　　　浜名湖産（”よらっせ”で買った）　

　　

　　　　　　新鮮な魚は美味しいです

　　

　　　明日から天気も良くなるのかなあ