パン ピザ生地 夕飯

　　２０２１　７月２８日（水曜）

　皆様　こんにちわ

　今朝はちょっと遅い時間（５時頃）にウオーキングへ

　　帰る頃には暑かったわあ

　

　　　友達から依頼のパン　

　　　　　  　ドライトマト　　バジル　エダムチーズ

　　

　友達　前に一回食べて

　　美味しかったとの事で注文いただきました＾
　　　　（素人だから親しい友だけに焼いてます）

　　昨日　会員さんに連れて行って貰いコストコへ

　　ドライトマトのオイル漬け（原産国　イタリア）　

　　　　

　　アメリカンサイズ２瓶セットで安かった！

　　　ピザ　パスタ　サラダにも使えるので買いました　

　　　　開けなければ２０２４年までOK　　

　　コストコ　２つセットも多いですね　

　　　これは使いそうと思い買いましたが

　　　安くても思いとどまるのも賢明ね　

　　　結局　使い切れなくて無駄にしますね

　

　会員の友達　時々行く時に声かけしてくれ感謝

　　量も多いので会員になるほど頻繁な買い物はないけども

　　重宝するものもあります

　　会員さんと非会員　一人しか入れないので

　　　　主人は敷地内のスーパーで買い物　

　　　

　　　昨日焼いたピザ生地

　　　　　　

　　

　　　　頂き物の醤油

　　　　　　　　

　　普段使いの醤油は

　　セールの時に買うキッコーマンばかり

　　　醤油の消費が多い我が家では　　　　

　　　　　　　高い醤油を使い続けるのはムリなので

　　　こうして頂くと嬉しい

　　　　カツオとニンニクづけに使ってみましたよ

　　　　　

　　フツウの醤油もこだわりの醤油も

　　主人のコメントは無し　ま、そんなものかもね　

　　　　　　

　　　　　　レバニラ

　　

　自己流ですが

　　豚のレバー　牛乳に浸してから

　　　　下味（ニンニク　醤油　お酒）につけておき

　　片栗粉まぶして揚げる（少ない油でOK)

　フライパンに油　ニンニク入れて

　　もやし　人参　ニラ　短時間炒め　レバーも戻し入れて

　醤油　お酒　少し砂糖　　味を調え　片栗粉

　　シャキッと野菜の歯ごたえがあるように仕上げ

　　　　　　すごい短時間で出来ますよ

　　材料　調味料は全て出して置き

　　　　　　　作ってる途中でマゴマゴしないように。

　

　　

　　今日は土用の丑　

　　　　　　　　　　　　実家の夕飯　

　　　　　　

　　我が家で送った白焼き

　　　　　”かば焼きにしたよ～”って姪からＬＩＮＥ

　　　　　　　ああ～～美味そう＾＾＾

　　　　皆様も今夜はウナギですかあ

　　主人　ウナギ代金を郵便局に振り込んで来たと。

　　　

　　　明日は近所の友達と我が家で久々にお茶会（モーニング）

　　　全員ワクチン２回終わってしばらく経過

　　　安心してお茶します