2021年07月07日

パン    冷やし中華   お寿司  夕飯


 2021[曇り][雨] 7月7日(水曜)


  皆様 こんにちわ

    今日も降ったり止んだり

   スッキリ晴れないかなあ 日曜までムリみたいね


   [かわいい] イタリアンなパン 焼きました

     フワフワ 一個食べて美味しい~~[わーい(嬉しい顔)][わーい(嬉しい顔)]

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 最近のお気に入り

 材料のバジルが育ってる内は焼けるかとーー

   友達にも分けて 娘にも5個宅配の中へ

  

 少し遅い時間の朝ごはん

    取り寄せた冷やし中華にしよう(飛騨の清水家)

       具をいっぱいにして一玉を半分こ

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  具で一番面倒な金糸卵

  先日 たくさん焼いて冷凍しておきました[手(チョキ)]

    娘の宅配にも入れてやりました

      冷やし中華 お弁当にも良いかと。

   今朝は胡瓜が8本収穫 糠漬けにして宅配にも入れて

       (4時間ほどで漬かります)

   宅配に行ったついでに近場に

      新しく出来たドラックストアへ

   まるでスーパーのようでした

       野菜 肉 お惣菜 何でもあり

        お昼頃だったので 目がお寿司へ

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 海苔巻きは開店特価   握りも安かった

 でも・・・海苔巻きにはおぼろ?って言うの 

 ピンクの甘いのが入ってた[あせあせ(飛び散る汗)] よく見れば良かった!

   主人 握りも、、、薄いなあって[バッド(下向き矢印)][バッド(下向き矢印)]

  

  午後はキッチンの棚など掃除

  ちょっと見ないうちに黒ずんでて カビも発生しますね

   主人は窓掃除

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       夕  飯

          茄子 いとこん 油揚げ

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   簡単に食べて終わりでした


  


     
posted by ミーミーさん at 17:18| Comment(13) | 雑談 クッキング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年07月06日

朝ごはん ピザ生地  シフォンケーキ     夕飯


 2021 [曇り] 7月6日(火曜)


  皆様 こんにちわ

      今日も蒸し暑くエアコン入れてました

        こんな日は何となく頭が重い感じ[たらーっ(汗)]


  [かわいい] 朝ごはん

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  娘への宅配に入れるコーヒーシフォン

       職場の人達と食べるかな

  久々に20センチの型で焼きました

      やはり見栄えもして良いですねえ

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  型出しも慎重に、、

   風味付けに少しカルーア入れてます

        一切れづつ袋入れ

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    ピザ生地も焼いて

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   午後 友達が来たのでコーヒータイム

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  コーヒーゼリー 

     ブッセ(クリームチーズとラムレーズン)

   美味しいと食べて貰えて良かったです[るんるん][るんるん] 

  若い世代も早くワクチン接種出来ると良いですねえ



          夕 飯

   ハマチの刺身

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      胡瓜の糠漬け  かぼちゃ

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  畑の人から少しキズになってるカボチャ貰い

  せっせと食べてます ホクホクと甘いです


   茄子 ズッキーニ  ピーマン

           揚げびたし(麺汁)

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   大根おろし さっぱりします

         夏野菜は美味しいですね[わーい(嬉しい顔)]

  ビタミンカラーは元気の素[手(チョキ)]

       
posted by ミーミーさん at 17:02| Comment(13) | お菓子 クッキング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年07月05日

シフォン パン    夕飯



 2021 [晴れ] 7月5日(月曜)


  皆様 こんにちわ

        今日は晴れた浜松です[わーい(嬉しい顔)]


     [かわいい] 朝ごはん

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    ご飯 味噌汁

        しっかり食べて一日のスタート[手(チョキ)]

  今日はいつも素敵な器を

       送ってくれる友達への宅配の準備

    

    抹茶シフォン(昨日焼いたもの)

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    パンは今朝焼きました

     (ドライトマト バジル エダムチーズ)

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  家で採れた野菜

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  ゴボウもあり

         クール便で送りました

 

  友達 お皿有難う 活躍してますよお

      ブログもいつもみてくれてありがとう[揺れるハート][揺れるハート]

   カープの応援頑張ってね[野球]


  明日は娘への宅配の用意します 

  頼まれたわけでもないけど

  アレもコレも入れようってなるので頑張ります[手(グー)]

   

   

   梅雨の合間の晴れ間 

   貴重なので全開して風を通し床も拭き掃除

   洗濯もたくさんしました

      午後は暑くなりエアコン入れました

  

   畑へ行った主人 暑かった~~って。

    


         夕 飯

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    家で採れたゴボウがとても美味しいです

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    外はまだ熱風 

         今夜は熱帯夜かなあ
posted by ミーミーさん at 17:19| Comment(11) | お菓子 クッキング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年07月04日

朝ごはん     おやつ  夕飯


 2021  [雨][曇り] 7月4日(日曜)


  皆様 こんにちわ

   今日は朝の内は雨 その後曇りになりました

    上がった時間を見てウオーキングは出来ました


  [かわいい] 昨夕はてんぷら

  残りを卵とじで食べるのが好きな主人

      朝ごはんにしました

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  オヤツ作り

 丁度 ブログのももくまさんが

        あんみつを作ってたのでヒント

  抹茶入りの寒天 白玉 ナタデココ

        パインの缶詰 あんこ

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  寒天と白玉にはお砂糖入れてないので

          缶詰のシロップとアンコが甘味

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  井村屋は味も自然で好きです[わーい(嬉しい顔)] 

  

  昼間はトップシェルへの

      クッキーを焼いたりしてました

  天気が悪いと出かけもしないので

       じっくり何かするには良いですね

  


          夕 飯

   鯵のムニエル         ジャガイモ

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   ムニエルの下にシソとトマトソース  

    ジャガイモは丸のまま茹でて

      焦げ目付くように焼きました(塩)

   

 今週は予定もいっぱい 何かといそがしいーーー

  でも、楽しみもあり[るんるん][るんるん]

    


    
posted by ミーミーさん at 17:07| Comment(10) | 雑談 クッキング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年07月03日

ピクルス   パン     夕飯


  2021[雨][曇り][晴れ] 7月3日(土曜)

  

 皆様 こんにちわ

   各地の大雨 熱海の被害は大変ですね

    これからも雨の日が多い予報です

 


 [かわいい]胡瓜がほぼ毎日収穫

  たくさん収穫出来た先日 ピクルスにしました

          市販品のピクルス液

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  ブログのmauさんの所で見たライ麦入りのパン

  こう言うパンは砂糖も少なくヘルシー

    早速焼きました[手(チョキ)]

       噛みごたえもあり美味しいです

    イチジク クルミ クランベリー入り

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   クリームチーズを付けて食べるのも美味しいね

   冷凍保存しました

   カンパーニュと似てるけど

      籠に入れたりしないで良いので工程も楽

        また、焼いてみようと思うパンです

   mauさん 有難う 参考になりました[わーい(嬉しい顔)]

   

  連日の雨でしたが

    今日は昼間 晴れ間も出て嬉しかったです[るんるん][るんるん]

  湿度が高くエアコン入れてました


            夕 飯 

    カボチャ  ズッキーニ 茄子 かき揚げ  

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   ズッキーニと茄子は貰い物

         人参も成長して来ました

     

            茶そば

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  2回目のワクチン 主人は変化なしでしたが

   友達の中では熱が出た人も~~~

      念のため 解熱剤を用意しておこうかな

    

   
posted by ミーミーさん at 16:06| Comment(14) | クッキング&パン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年07月01日

パン  朝ごはん      夕飯


 2021 [雨]7月1日(木曜)


  皆様 こんばんわ

   今日から7月スタートですね

          朝からひどい雨です


 [かわいい] 雨でウオーキングも止めて

     (主人は小雨だったので長靴で行った)

    起きてすぐパンの仕込み

    友達から依頼のずんだ餡と黒餡

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     友達 冷凍にもしておくそうです

  

        朝ごはん

  余り生地で一個自分用に野菜をトッピングしたパン

  ジャガイモ 玉ねぎ ごぼう ピーマン カボチャ

  マヨ 粉チーズ ドライトマトのオイル漬け

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 こう言うパンは何でもトッピングしてもOKですが

  水分が出ないように少しソテーしてトッピングしてます

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    久々のパン食でした[わーい(嬉しい顔)] 

  

 友達から送って貰ったお皿に盛り付け

     朝ごはんもおいしい[グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)] 主人はご飯

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   冬の間の保存食で作ってた切り干し 煮ました


 昼間は雨降りは畑仕事も出来ないので

 買い物に行って貰い

 2軒周りお菓子に使うラッピング資材など購入

   

       夕飯もガラスのお皿で(笑) 

           3枚あるので便利です[わーい(嬉しい顔)]

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    キムチとニラ入りのチヂミ カボチャはニンニクと焼き

   

     南マグロのカマ 塩焼き

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   主人 こう言うの見つけると買うのよねえ[たらーっ(汗)]

   大きくて、、グリルに入るかと思ったけど

   どうにかOK 食べれば美味しいけど 

   腹の部分 脂が多いので他の箇所食べました

    

    今週はずっと雨の予報ですねえ[バッド(下向き矢印)]
posted by ミーミーさん at 17:52| Comment(11) | クッキング&パン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする