チョコケーキ ゼリー 寒天白玉 夕飯 朝ごはん

　　８月５日（土曜）

　　　

  　 皆様　おはようございます

　　 ちょっと曇りの朝です

　　大型の台風　東海も来週影響あるかなあ

　　

　　　　　グレープフルーツゼリー（アガー使用）

　　　　　　抹茶寒天白玉　　　　　（粉末寒天使用）

　

　

　　グレープフルーツは剥いて
　　　　　　　　コアントロー入れて風味付け

　　　抹茶入れて寒天作り（無糖）

　　　ずんだ餡　抹茶みつ

　
　白玉は絹こし豆腐を水分代わりにします

　　茹で上がりサインは浮いて来る事
　　　　　　　　　　　　すぐ氷水に取ります

　　　　

　

　ツルンとして美味しいですね

　

　　　　　　　　チョコケーキ

　　

　　
　　ココアロールの生地を焼いて重ね

　　ガナッシュを中にサンドしたケーキ

　　　　　トッピング用のココアをかけてます

　　　

　　チョコは品質が良いので

　　　　　　食べた時にス～っと溶ける感じです

　　

　　　昨日　午後トップシェルへ
　　　（Nちゃん　暑い中寄ってくれてありがとう　明日もよろしくね）
　　（※チョコケーキはどうかわからないが
　　　　　　　　　ゼリーは今日も有るかと思います）

　　明日　日曜もチーズケーキ
　　ゼリーなど有りますので

　　お時間有る方は是非試食に行って見て下さいネ

　　

　　　　　　冷奴　　油揚げ　ワカメ
　　

　　

　　　　ツマミも火を使わないでいいのを考えるね

　　　　　油揚げはトースターで

　　　　　　　　　　　冷やし中華
　　　　　　

　　　　　具をいっぱい　一個を２人で　

　

　　　　　　今朝は主人もパン食

　　　

　

　　
　トマトもソテー　

　　昨日　何年ぶり？でトースター掃除
　　　　　拭いたら少しまともに？なったわあ

　
　下の方には焦げたパン屑がいっぱい積もってた
　　掃除したから？気のせいかパンも美味しく感じましたよ（笑）

　

　高額のトースターが売れてるそうです

　　デザインや色　パンも美味しいと言うね
　　　　　　　　いいなって思うが、、、見るだけ、、、

　

　　　皆様　良い週末を

　　　　　　　各地で花火大会も多いですね